AŞÇILIK EĞİTİMİ

Eğitim Tanıtımı

Bu eğitim, mutfak sanatlarına ilgi duyan ve profesyonel aşçılık bilgisi edinmek isteyen
bireyler için hazırlanmış asenkron bir programdır. Katılımcılar; temel kesim tekniklerinden
pişirme yöntemlerine kadar birçok mutfak uygulamasını, video anlatımlar ve dijital kaynaklar
eşliğinde öğrenir.

Kimler Katılabilir?

● Aşçılık mesleğine adım atmak isteyenler
● Restoran ya da kafe açmayı planlayan girişimciler
● Pratik mutfak becerilerini geliştirmek isteyenler
● Gastronomi alanında ilerlemek isteyen öğrenciler

Eğitimin Kazanımları

● Türk ve dünya mutfağından temel yemek tarifleri öğrenilir
● Gıda güvenliği, hijyen kuralları ve mutfak düzeni kavranır
● Malzeme bilgisi, pişirme teknikleri ve sunum detayları aktarılır
● Profesyonel mutfakta çalışma prensipleri tanıtılır

Sertifikalandırma

Eğitimi tamamlayan katılımcılar, e-Devlet üzerinden doğrulanabilen üniversite onaylı
sertifika alır.

Uygulama Şekli

Eğitim tamamen uzaktan ve asenkron şekilde sunulmaktadır. Katılımcılar, içeriklere
istedikleri zaman erişebilir.
Tüm içeriklere ömür boyu erişim sağlanır ve tekrar izleme imkânı sunulur.